新到貨~PERU/Inkawasi San Sebastian莊園 SL09_Inka Geisha 水洗 淺焙

1.San Sebastian莊園座落於祕魯Cusco大區Inkawasi區APU Choqesafra山麓，是其他咖啡產區少見的高海拔地帶，咖啡表現出獨一無二的風土特色。

2.莊園土壤為火山性土壤，富含礦物質與大量有機質，為咖啡樹提供優異養分來源。而園區內豐富原生樹種與野生鳥類生態，有效調節咖啡樹生長所需的濕度，而遮蔭樹落葉持續補充土壤中的有機質，形成良性的自然循環。

3.本批咖啡杯測分數89+，生產者也是莊園主 Julio Cesar Chavez 多次參加秘魯 Cup of Excellence (COE) 卓越杯國際評選，於2024年COE競賽中榮獲第 7 名，以及2022年COE競賽取得亞軍的佳績。