ETHIOPIA/ SNNPR Sheka Heirloom 原生種G1 慢乾雙重蜜處理 淺焙
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ETHIOPIA/ SNNPR Sheka Heirloom 原生種G1 慢乾雙重蜜處理 淺焙

NT$620

風味敘述：白花香、牛奶香、萊姆、杏桃、蜂蜜、糖漬蜜瓜、花茶

包裝：1/4磅（114克）

分類: , , ,
* 衣索匹亞最大精緻生豆公司Heleana出品。
* 海拔2100公尺Specialty grade的原生種Heirloom G1豆。
* 在傳統蜜處理”去果皮保留果肉果膠”進行發酵乾燥之前，先輾壓入袋進行第一次發酵:之後再依傳統做第二次發
   酵，除保有傳統蜜處理一貫的乾淨甜美風味外、又創造出柔順水果風味及微發酵感 。

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